尽欢摆好棋盘,双方就开始宣战。
两人实力相当又都是很稳得住的人,厮杀起来特别过瘾。
但在场三个人,最过瘾的肯定尽欢,抱着零食围观双方杀得难舍难分,能不过瘾吗。
虽然她是个臭棋篓子,但是观棋不语真君子,这个守则还是恪守了的。
不管是观看棋局这样的对弈比赛,还是观摩打麻将抱膀子,都很忌讳别人在旁边指指点点。
你行你上啊!不行就别瞎比比!
尽欢看双方咬得特别紧,你吃掉我的马,我折掉的兵。
你来我往之后,最后形成了“车炮对单车”的局面。
沈云旗祭出“海底捞月”的杀招,贺重九惜败!
尽欢鼓着掌说道:“还是舅舅厉害,帮我雪了前耻!”
“小傻瓜!那也是舅舅运气好,要是他的车、将占住了中线,我也是赢不了的!”沈云旗摸着尽欢的头给尽欢科普到。
尽欢点头,反正她是下不出来这样的棋面的。
“车炮对单车”平时都是作为残局出现的,能拼杀这样的份上,已经很不容易了,足以看出这沈云旗和贺重九的水平。
等贺太爷和周老爷子谈完了,从书房出来的时候,尽欢正帮着周老太上菜。
周广川拎着一摞饭盒进了门,对面的院子没人,他来周家一找一个准儿。
周老太太做了大葱炒鸡蛋、干烧咸鱼、酸菜炖粉条。
加上周广川打回来的炝炒土豆丝、木耳肉片、土豆炖排骨,一共六个菜,看上去已经很丰盛了。
菜色丰富也架不住人多,一共七口人,个个都胃口不小。
加上男士们还要喝一点酒,所以菜还是有点小紧张。
尽欢最后贡献出了空间里面最后一点灯影牛肉丝。
这包灯影牛肉丝,可是徐祖爷的得意之作,也是尽欢的私货,轻易不会拿出来的。
牛腱子肉不煮不卤不飞水,洗干净之后直接把生肉切成大薄片。
肉摊平撒炒过香料的盐,然后把牛肉片裹起来晾成鲜红色。
晾好的牛肉片上烘炉用炭火烘烤到牛肉干结,取出来之后上蒸笼正半小时。
拿出来改刀切成条状,还要再上笼屉蒸一个半小时。
以为这就完啦?并没有!
灯影牛肉丝可是有油分的,还要起锅烧油下香料,用熟油低温炸透牛肉片。
炸熟了之后,加入花雕酒、花椒粉、糖、五香粉和芝麻,炒拌均匀,起锅晾冷之后改成丝。
这时候紫红的牛肉,在灯光下,每一丝都能看见灯影。
徐祖爷做一次灯影牛肉丝就要花上几天,这是最传统的做法,工序自然很繁杂,但是却最有风味。
等到几十年后,灯影牛肉丝作为大批量的川省特产的时候,烤箱烘箱蒸箱一起上阵,就不会这么麻烦了。
但也也会失去最原始的风味,反正上辈子尽欢就没吃到过,这么好吃的灯影牛肉丝。
这样的牛肉丝,吃得最高兴的就要数贺太爷和周老爷子,因为牛肉丝吃起来回味无穷,简直是绝佳的下酒菜。
吃完了饭贺重九请示了沈云旗,又跟尽欢商量好,明天下午来带尽欢去逛紫禁城。
沈云旗其实也是想带着尽欢出去玩的,但奈何实在是分身乏术,回单位之后休假状态自动结束。
每天总有一堆事要处理,他也不可能明明人在单位,却把事情全部抛下,带着尽欢出去玩。
现在有个可靠的人来带着尽欢出去玩,他可以赶紧把工作上的事情集中处理一下,才有精力休假去办自家的私事。
沈云旗和尽欢把贺家祖孙送到了停车场,贺重九直接拉开吉普车的车门坐进了驾驶室。
尽欢羡慕地看着贺重九的潇洒劲儿,她也好想念开车的感觉啊。
在看看自己现在的五短身材,坐在车座椅上,脚估计都够不到油门和刹车。
哎~
“你还太小啦?等你长大了一点了,我就教你开车!”贺重九伸手给尽欢整理一下帽子。
尽欢惊叹,“重九哥,你怎么知道我想学开车啊?”
“小丫头,你眼珠子都快黏到方向盘上了,谁还看不出来?”贺重九翘着嘴角说道。
贺太爷和沈云旗听了都哈哈笑起来。
沈云旗笑的是,自己外甥女一个小女娃娃,怎么爱好都是男孩气的,打枪开车还想参观装甲团。
而贺太爷笑的是,他们家小九居然还会开玩笑,多么稀罕的事儿啊?
车开出去老远之后,尽欢还是有点小幽怨。
沈云旗看尽欢兴致不高,还以为她是因为贺重九走了,没了玩伴失落的。
“小孩子家家的,皱着脸干啥?”沈云旗说道:“想不想去装甲大队参观?”
尽欢立马阴转晴,拉着沈云旗就往前走,“舅舅,我们快走吧!”
沈云旗牵着高高兴兴的尽欢往装甲设备处走。
现在是晚休时间,战士们大多数是自由活动的,甥舅俩自然是收到了不少注目礼。
不过大家基本还是避着沈云旗走的,万一不小心被沈黑手抓住了小辫子,今后名字便钉在了他的“名单”上。
“名单”是真的带有荣誉性质的,能被首长记挂着,确实是一件幸运事儿啊。
但是沈云旗,时不时就会把名单上的人,拖出来遛一遛。
至于“遛”的方式,只能用“惨不忍睹”四个字来形容!
能熬到名单排行靠前的,无一不是精兵强将。
被淘汰的出去的,不能说不优秀,只能说在沈黑手眼里,水平还有待提高。
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