秦素云虽然小时候在村里生活, 可她也从来没有在养殖场这边直接买过猪, 也完全不知道自己会遇见眼前这样的场景!
她原以为养殖场老板所说的处理好是帮忙将肉给分割了, 至少也得帮忙将猪和牛, 一头分成好几大块。
然而等她到了养殖场, 才知道原来养殖场老板所说的处理好, 就是找人帮忙将这些牲畜运送到市里专业的屠宰场, 杀了之后再给她带回来。
秦素云盯着那三头仅仅只是被粗糙的剃了毛,掏了内脏,便被完整的摆放在桌面上的一头牛两头猪, 险些不知道自己该用什么样的表情来面对养殖场老板了。
这肉的确是好肉,她昨天亲自挑的,可三块这么大一坨肉摆在她眼前, 她也没辙啊。
那么粗的猪骨牛骨, 她哪里来的力气将这些东西砍下来?
平日里购买的那些物资,都是她勉强借助各种工具, 连拖带拽才能收拾好的, 现在哪来的力气将这些东西砍下来呢?
按照秦素云之前的想法, 这些东西买回家之后只是需要她洗干净, 稍稍分割, 用盐腌制,熏成腊肉打上真空包装, 收到地下室或者冰箱里面就可以了。
如今这大冷天,正是熏制腊肉的好季节, 她之前就从村长那里买了不少烧火的木柴。
这年头村里很多人都喜欢用煤, 图个方便,但也有不少人会去山里砍柴火,就比方说着万溪村,因为身后背靠几座大山,再加上之前村里的路不好走,村里穷,很多人都喜欢上山去砍柴火,她买起来一点也不麻烦。
甚至有些村民听见她想要买柴火,都表示愿意将自家的木材卖给她,自己回头再去山里砍就是了,他们村什么没有,就这柴火多的是。
可她这边木柴有了,地窖有了,就连真空包装机都早已从网上买回来了,但眼前这肉该怎么处理啊?
秦素云想一想就觉得脑袋疼,没办法,只好求助养殖场老板,“老板你们这边可以让人帮忙将这肉给分割了吗?我买回家是想要熏腊肉的,能帮我处理好切成一条一条可以吗?”
“行啊!帮忙处理没问题,我们屠宰场隔壁就住着个屠户,我帮你去叫他来吧,这些处理了大概要花500块,你要是愿意我帮你将她叫过来。这价格你也别嫌贵,以前处理一头猪只收50块,一头牛也就180,但现如今这猪肉的价格都涨这么多了,他们做生意也得涨点价。你要是能再多给100块,我还能把他媳妇叫过来,直接让她帮你将这些内脏也全部给你清洗干净,你在这等着就行了。”养殖场老板笑眯眯的看着秦素云,嘴角扬起的弧度,像只老狐狸似的。
他昨天就知道会出现眼前这种场景,因此昨晚就跟隔壁的张屠户说了,让他在家里等着。张屠户家里的女人在他们养殖场干活,他总得照顾人家点才是。
“行,那你让他们夫妻俩来帮我处理吧。”秦素云叹了一口气,觉得自己之前打定主意以后直接在家里养小香猪才是最正确的做法,小香猪养到吃肉一般也就60到80斤左右,比起眼前这300多斤一头的猪,那可真是小巫见大巫了。
有钱赚张屠夫夫妻俩人来的很快,这让人手脚麻利,一看就知道之前经常干这样的活计,张屠夫和秦素云说了两句,问清楚她大约每块腊肉想要多大?想怎么切之后,拿着自己带来的几把刀,利索的收拾起这两头猪和一头牛来。
秦素云站在一旁看着张屠夫挥舞着那把几斤重的剁骨刀,几刀下去便直接将整头猪砍成两半的凶猛力道,心想着自己这段时间,练的还是太少了。
她也需要去杂货铺里面多买几把刀,什么杀猪刀剁骨刀剔骨刀刮毛刀一样的来几把,将来才能应付杀猪的后续工作。
之前收集物资时,秦素云完全没想过杀猪这么麻烦,她原以为家里的那些刀就足够了,她之前在家里准备的刀,也都是特别扎实实用的,可现在看来,那些刀都并不适合杀猪剁肉。
自己之前收集物资时,买武器的侧重点并没有放在刀上,而是放在了能够远秦攻击的弓箭和□□!
她购买物资的时候,的确是想着多买些像样的武器。
但是整个华国对武器的管制却是相当严格,尤其是枪械,即便是万能的网络商城也没办法帮她,她能够在网上买得到的也就只有那些杀伤力极其有限的狩猎弓箭□□,以及短刀钢棍之类东西。
就连稍微长一点大一点锋利一点的柴刀,网络商城上都没有,那东西还不如她直接在镇上杂货铺里购买的那些更实在。
也正是因为刀剑枪械这些购买不便。
她能够找到的也就是弓箭箭弩之类了,这些东西购买方便,价格也比较低,还能远秦攻击。
再加上这东西不像是食物,这一段时间持续疯长,价格依旧和原来差不多,所以她之前一次性买了十几把弓箭和□□,不同尺寸大小重量的都有,至于羽箭这样的消耗品,秦素云更是不客气的买了三箱金属羽箭,三箱箭尾和三箱各种型号的金属箭头用于替换。
这是秦素云找了很久,才从网上找到的唯一一家出售开过封的金属箭头的店铺。
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